Strona wykorzystuje COOKIES w celach statystycznych, bezpieczeństwa oraz prawidłowego działania serwisu.
Jeśli nie wyrażasz na to zgody, wyłącz obsługę cookies w ustawieniach Twojej przeglądarki.

Zgadzam się Więcej informacji

Promocje

Oleje Kruszwica



Olej do wypieków Maestro Kolor podkreśla w ciastach wszystkie cechy najbardziej pożądane przez konsumentów. Wzmacnia intensywność barw ciast jasnych i ciemnych, poprawia ich wilgotność, a także nadaje należytej miękkości.

Produkt powstaje na bazie sprawdzonego oleju rzepakowego Kruszwica. Nadaje apetyczny wygląd charakterystyczny dla zastosowania świeżych jaj jasnym ciastom, a w przypadku ciemnych dodaje intensywności ich barwie. Ponadto poprawia zdolność łączenia poszczególnych składników wypieku.


Cechy produktu:
  • Nadaje odpowiedniej wilgotności
  • Poprawia sprężystość i miękisz ciasta
  • Zwiększa intensywność barw wypieków
  • Wspiera łączenie składników wypieku

ZASTOSOWANIE
Do wypieku ciast i ciasteczek.
UNIKALNA RECEPTURA
Olej o wzmocnionych walorach użytkowych z dodatkiem beta-karotenu. Bazę produktu stanowi olej rzepakowy.
EFEKT
Wzmacnia intensywność barwy jasnych i ciemnych wypieków. 
Podkreśla apetyczny wygląd, a także nadaje ciastu sprężystość.




Maestro Świeżość to pierwszy tego typu produkt dostępny na rynku olej do wypieków. Za sprawą zastosowania naturalnych składników sprawia, że woda odparowuje z ciasta zdecydowanie wolniej.

Olej przygotowany na bazie oleju rzepakowego Kruszwica doskonale sprawdzi się we wszystkich wypiekach, których temperatura wymaga zastosowania oleju. Dzięki niemu wyroby pozostaną wilgotne i miękkie znacznie dłużej.


Cechy produktu:

  • zwiększenie objętości ciasta nawet o 10%,
  • poprawa wilgotności ciasta zapobiegając parowaniu
  • doskonale spaja poszczególne składniki
  • pomaga rozproszyć dodatki obecne w cieście
ZASTOSOWANIE
Do wypieku ciast i ciasteczek.
UNIKALNA RECEPTURA
Olej o wzmocnionych walorach użytkowych z dodatkiem lecytyny. 
Bazę produktu stanowi olej rzepakowy.
EFEKT
Sprawia, że ciasta dłużej zachowują pożądaną wilgotność i miękkość. Zwiększa objętość wypieków nawet o 10%.




KRUSZWICA Olej z Esencją Masła


Produkt charakteryzuje się piękną złocistą barwą i odpowiednią konsystencją uzyskaną z wysokiej jakości oleju rzepakowego i masła klarowanego bez udziału sztucznych zagęszczaczy. Wysoki punkt dymienia na poziomie 220 °C i wynikająca z niego stabilność daje duże pole manewru przy przygotowywaniu potraw, a dodatek masła klarowanego zapewnia wyśmienity smak. Olej z Esencją Masła sprawdza się w potrawach serwowanych na gorąco i na zimno, pieczonych, smażonych i duszonych warzyw, mięs, ryb i owoców morza.


Cechy produktu:


• Wysoka stabilność w szerokim zakresie temperatur – temperatura
dymienia powyżej 220°C.
• Prawdziwy maślany smak.
• Wysoka wydajność do trzech cykli smażenia na jednej porcji oleju.
• Płynna, jednorodna konsystencja umożliwiająca precyzyjne dozowanie.
• Klarowna, złota barwa.
• Wysoka efektywność kosztowa.
• Większa kontrola w porównaniu do smażenia na maśle klarowanym.


ZASTOSOWANIE
Do smażenia, pieczenia, a także stosowania na zimno. Rekomendowany
do ryb, mięs (także panierowanych), owoców morza, warzyw
oraz słodkich wyrobów.
UNIKALNA RECEPTURA
Niezawodne połączenie najlepszej jakości oleju rzepakowego z olejem maślanym.
EFEKT
Naturalny maślany smak i złocista barwa smażonych potraw.
Gwarancja powtarzalności efektu kulinarnego.





Olej TOP Q to gwarancja wydajności oraz wysokiej jakości gotowych potraw.



Rafinowany olej rzepakowy uzyskiwany ze starannie wyselekcjonowanych nasion. Do uniwersalnego zastosowania w gastronomii, cukiernictwie i piekarnictwie. Rekomendowany do dań i dodatków przygotowywanych na ciepło i na zimno, takich jak: sałatki, sosy, marynaty, wypieki, potrawy gotowane oraz dania smażone.

Charakterystyka:

  • doskonały do zastosowań na gorąco, wysoka zawartość jednonienasyconych kwasów tłuszczowych i antyoksydantów zapewnia wysoką stabilność,
  • idealnie wydobywa naturalny aromat potraw dzięki neutralnemu smakowi i zapachowi, może być również stosowany do wyrobów cukierniczych,
  • znajduje zastosowanie jako składnik sosów, majonezów i sałatek, dobrze łączy się z przyprawami,
  • wysokie wartości żywieniowe dzięki optymalnej kompozycji kwasów tluszczowych omega-6 i omega-3.

Należy przechowywać w suchym i chłodnym pomieszczeniu.


Opakowanie: 5l, 10l oraz 1000l


















Rafinowany olej słonecznikowy uzyskiwany ze starannie wyselekcjonowanych nasion słonecznika. Do zastosowania w gastronomii, cukiernictwie i piekarnictwie. Szczególnie rekomendowany do dań i dodatków przygotowywanych na zimno takich jak: sałatki, sosy i dressingi. Nadaje się również do marynat.

Charakterystyka:

  • idealny do sałatek, sosów i dressingów ze względu na delikatny i lekki smak,
  • olej TOP Q SUN stanowi idealne uzupełnienie żywieniowe dań rybnych, nadaje im optymalną kompozycję kwasów tłuszczowych omega-6 i omega-3.

Należy przechowywać w suchym i chłodnym pomieszczeniu.




Opakowanie: 5l, 10l oraz 1000l














data publikacji: 2020-01-02