Strona wykorzystuje COOKIES w celach statystycznych, bezpieczeństwa oraz prawidłowego działania serwisu.
Jeśli nie wyrażasz na to zgody, wyłącz obsługę cookies w ustawieniach Twojej przeglądarki.

Zgadzam się Więcej informacji

Chleb Siemowita

tel.: +48 42 674 52 24
tel.: +48 42 674 69 45
zamowienia@plus.biz.pl
opakowanie25kg
producent

opis produktu

Chleb Siemowita jest przeznaczony do produkcji chleba o doskonałym smaku i aromacie tradycyjnego pieczywa żytniego w połączeniu z różnymi ziarnami, nasionami i palonym słodem. Płatki ziemniaczane przedłużają okres świeżości oraz wpływają na zwiększenie charakterystycznej wilgotności miękiszu. Dzięki zawartości suchego zakwasu umożliwiają szybką i tanią produkcję metodą jednofazową.


Dozowanie:
50,0 kg na 100 kg mąki żytniej

Receptura:
Mąka pszenna t. 720     1000 g
Chleb Siemowita500 g
Drożdże30 g
woda1000 g




do pobrania