Strona wykorzystuje COOKIES w celach statystycznych, bezpieczeństwa oraz prawidłowego działania serwisu.
Jeśli nie wyrażasz na to zgody, wyłącz obsługę cookies w ustawieniach Twojej przeglądarki.

Zgadzam się Więcej informacji

Ecomix

tel.: +48 42 674 52 24
tel.: +48 42 674 69 45
zamowienia@plus.biz.pl

opis produktu

Ecomix to enzymatyczny polepszacz przeznaczony do produkcji ciasta drożdżowego o wysokiej zawartości tłuszczu i cukru oraz innych dodatków wzbogacających (mleko, jaja).
  • jego zastosowanie do produkcji drożdżówek, pączków, babek i placków drożdżowych, rogali i bułek maślanych pozwala na uzyskanie znakomitych, pod każdym względem, efektów w sposób prosty i skuteczny
  • specjalnie dobrane składniki polepszacza pozwalają otrzymać wypieki charakteryzujące się: miękką i dobrze wybarwiona skórką, pulchnym, elastycznym i delikatnym miękiszem niepowtarzalnym smakiem
  • silny, stabilny polepszacz
  • gotowy wyrób długo zachowuje świeżość i kruchość
  • odporny na wahania jakości mąk
Dawkowanie 0,5%
Opakowanie 25 i 10kg
do pobrania