Strona wykorzystuje COOKIES w celach statystycznych, bezpieczeństwa oraz prawidłowego działania serwisu.
Jeśli nie wyrażasz na to zgody, wyłącz obsługę cookies w ustawieniach Twojej przeglądarki.

Zgadzam się Więcej informacji

Puff Pastry MB

tel.: +48 42 674 52 24
tel.: +48 42 674 69 45
zamowienia@plus.biz.pl
opakowanie5x2kg
producent

opis produktu

MAESTRA PUFF PASTRY MB to najwyższej jakości margaryna przeznaczona do produkcji
wszelkiego rodzaju ciast listkujących (francuskich i półfrancuskich). Kształt płyty oraz wyjątkowa konsystencja margaryny ułatwia przygotowanie ciasta. Znakomicie nadaje się do obróbki mechanicznej i ręcznej.
Charakterystyka:
  • prawidłowe wałkowanie oraz zawijanie bez załamań i pękań warstw ciasta
  • wspaniały efekt listkowania ciasta
  • najlepsza plastyczność w zakresie temperatur 18-20 oC
  • odpowiedni wzrost i wygląd ciastek po wypieku
  • wyjątkowe właściwości smakowo-zapachowe gotowych wyrobów
  • działanie utleniające dzięki zawartości witaminy C i tokoferoli

Zawartość tłuszczu: 80%
do pobrania