Żelki Termostabilne

Żelki termostabilne to produkty w postaci klarowanego żelu oparty na wysokiej jakości sokach owocowych. Można je stosować szprycując bezpośrednio na ciasteczko kruche i zapiekać, również do wykańczania tortów i deserów, do przekładania ciast, łączenia z bitą śmietaną. Znakomicie sprawdzają się zarówno na zimno, jak i w zapiekaniu. W wysokiej temperaturze nie tracą swoich właściwości i pozostają elastyczne.

do pobrania